Kasemahla?

Teate ju küll, hooaeg läheneb. Ja mis siin pikalt seletada - vee ja õunaga lörtsitud Ukraina kasemahla eest küsitakse umbkaudu 15 krooni liitrist, seal läänes aga pakendatakse nimetet toore 200 ml plastpudelisse ja müüakse orgaanilise kehahooldussodi pähe 154 krooni 45 senti tükk (Eesti Panga tänase kursi järgi).

Nii et muudkui pakendama, ja kui pudelid otsas, siis ämber kaasa ja turule müüma!

Tervisekaitset ärge kartke, sest niikaua kuni te seda va mahla ei kuumuta ega talle mingit muud sodi hulka ei sega, ei ole te Toiduseaduse mõistes toidu käitleja ning tunnustust ega muid pabereid teil olema ei pea. Kui inspektorid liiga tüütuks peaksid kätte ära minema, võite alati öelda, et müüte küttepuid vedelal kujul :p

Tubane aiand

Eks me kõik taha külmal talvel värsket rohelist kraami. Vitamiinid, antioksüdandid, feng shui - kõik see hüva kraam läheb pikal teel Hispaaniast siia ju mõistagi kaotsi, seega tuleb midagi kohapeal organiseerida. Miks siis mitte oma isiklikus köögis?

Ma küll ei kujuta ette, et kurki-porgandit on võimalik aknalaual poti sees müügiks kasvatada, aga maitsetaimede osas ma enam nii kategooriline ei oleks. Roheline sibul, basiilik, piparmünt ja muud kavalad maitsetaimed võtavad vähe ruumi, kuid annavad nii toidule kui elamisele palju juurde. Puhtam õhk köögis veel pealekauba.

Minu arust tasub katsetada küll - maitsetaimed potti kasvama ja need, mis oma tarbimisest üle jäävad, turule müügiks. Kaotada ei ole siin nüüd küll midagi!

Mmmm, jäätis!

Tublid loomad

Oled talunik, harid niisama oma maalappi või oled muidu põllumajanduses tegev? Armastad viriseda kehva ilma, valitsuse ja kokkuostuhinna üle? Tohib, ma virisen natuke vastu ka?

Kus on kirjas, et üks õigeusklik põllupidaja tohib kasvatada ainult lehma, siga, kana ja võib-olla hobust ka (viimast küll, koos kasside-koertega, mitte söögiks)? Mille kuradi pärast veetakse lambaliha Eestisse Uus-Meremaalt ja seda on saada ainult Tartu turul ja Stockmannis? Tead ka, palju see seal maksab? Mine vaata järele, ja nuta siis edasi oma 20-kroonise kokkuostuhinna otsas.

Aga lammas pole ainuke maitsev loom. Miks ma ei näe poes ega turul küülikuid? Ah jaa, nende kasvatamine on kraad keerulisem kui raketiteadus. Vanasti kasvatati Eestis isegi nutriaid, kuhu need said? Läksid pärast kolhoosikorra lagunemist ojadele tamme ehitama ja ametlik statistika loeb nad nüüd kobrasteks?

Paar vutifarmi, tänu jumalale, Eestis küll töötab, aga millisest restoranist käsete vutipraadi tellida? Miks veetakse meile parte Ungarist ja hanesid Poolast? Miks ma leian Tallinna Kaubamaja sügavkülmkirstust Austraalia krokodilliliha, aga mitte eestimaist jaanalinnufileed?

Valitsuse kirumise asemel võiksite tiba turundust tudeerida, seltsimehed külaproletaarlased!

Kui kogu see zooloogiline loetelu silme eest kirjuks võttis ja pereliikmeks kasvanud kodulooma nagunii tapamajja saata ei raatsiks, siis kaaluge vähemalt kitse võtmist. Meie linnad on täis vanaemasid ja vanatädisid, kes usuvad kindlamini kui katekismust, et kitsepiim on ainumas, mis tänapäeva allergikutest pägalikele tervise tagasi annab. Kits on kena ja vähenõudlik, ehkki iseloomuga loom. Aga hais? Ma ju ütlesin, et kits on vähenõudlik loom - küll ta ära harjub :)

Lemmikloomale pole millestki kahju!

See idee on mõeldud peamiselt välisturule, sest Eestis naerdaks see esimese hooga välja. Kui sa sellega aga välisturgudel, eriti Aasia omadel kuulsaks ja rikkaks saad, võid oma toodet julgelt ka kohapeal turustada. Ja muidugi kaks korda kallimalt kui mujal - välismaa värk ju, peab ostma!

Selle üle ei imesta enam keegi, et kõige tavalisemale penile või kõutsile tuleb poest roppkalleid krõbunaid tassida, plekkida kinni eriline pehme ase, käia oma pudulojustel regulaarselt pediküüri tegemas ja mis kõik veel.

Aga spetsiaalne, hoolikalt väljatöötatud koostisega ning juhtivate tõpratohtrite poolt heakskiidetud joogivesi? Teame ju kõik, et looma organism töötab oluliselt teisiti kui inimese oma ning samamoodi nagu looma toit peab olema teistsuguse koostisega, sobib igale koduloomale ka veidi teistmoodi vesi. Loomulikult on kassidel oma rüübe, koerad lakkugu koerapärasema kuju ja sildiga pudelist kallatud vett, kilpkonnale peab olema eriline, pikaajalise säilumisega vesi ning koduprussakale on mõeldud oma, pisikeses pudelis loksuv vedelik.

Sul pole niisis muud teha, kui pakendada, turundada, laiali vedada ja rikkaks saada.

Arvad, et ei lähe läbi? Läheb-läheb - inimesed ju ostavad Nike'i tossusid, Prada kotte ja teisest maakera otsast kohaleveetud pudelivett. Isegi dieetvett :)

Midagi maitsvat

Naudid küpsetamist, vahukoorega plätserdamist ja kirsside ladumist kookide otsa? Eriti hästi õnnestuvad sul teravmeelsed kirjad koogi peal?
(Pilt: oddee.com. Veel koogiideid sealtsamast.)

Muidugi ei ole mõtet koduukse ette tordiletti üles sättida. Tee parem mõned eriti uhked eksemplarid ja vii need sünnipäevaks valmistuvatele sõpradele-tuttavatele-naabritele. Tunnista ausalt, et kavatsed oma kondiitribisnise püsti panna, kuid kuna sa alles uurid turgu, siis raha sa esialgu ei taha, küll aga soovid teada, kuidas maitses ja mida võiks paremini teha. Sa isegi ei pea mainima, et kui nad edaspidi torti peaksid vajama, saab sinu käest odavama ja parema kui poest. Kui neile sinu kokakunst vähegi korda läks, tulevad nad sulle ise ukse taha järjekorda ning ajavad oma tutvusringkonna samuti.